在商丘这座充满烟火气的城市，传统小吃承载着居民们的美好记忆。其中，冰糖葫芦作为街头巷尾常见的美食，备受大众喜爱。然而，一家位于商丘市区的冰糖葫芦店铺，却在激烈的市场竞争中陷入困境。周江彪和他创办的捞豆福品牌管理公司，凭借专业的商业赋能策略，让这家店铺实现了从平淡经营到备受瞩目的华丽转身。
周江彪在商业赋能领域深耕多年，对市场动态有着敏锐的洞察力。一次偶然的逛街经历，他留意到了这家冰糖葫芦店。尽管处于热闹街区，但店铺门可罗雀。深入调研后，周江彪发现，店铺困境主要源于这几方面：店铺装修毫无特色，陈旧的招牌和简单的陈列，很难在琳琅满目的商业街中吸引顾客目光；产品种类单一，仅售卖传统口味冰糖葫芦，难以满足当下消费者多样化的口味需求；营销推广近乎空白，基本依靠自然客流，缺乏主动拓展客源手段。
易单助手了解到周江彪决心用捞豆福专业能力，为这家冰糖葫芦店注入新活力。形象升级是首要任务，捞豆福团队邀请专业设计师围绕冰糖葫芦甜蜜、喜庆元素结合现代时尚风格，对店铺进行全面改造。新招牌采用明亮红色和金色搭配独特字体设计让人眼前一亮，并搭配上闪烁彩灯，在夜晚格外醒目。店铺内部装修以温馨木质风格为主, 墙壁上挂着精美冰糖葫芦制作工艺图和充满童趣插画营造出温馨又充满文化氛围环境。
产品创新是提升竞争力核心。周江彪带领团队与店铺老板反复研讨，在保留传统原味冰糖葫芦基础上推出了一系列创新口味。例如，将巧克力与冰糖葫卢结合制作出“巧克力脆皮冰糖葫蘆”，香甜巧克力包裹着酸甜山楂口感层次丰富；针对喜欢奶制品消费者研发了“酸奶夹心冰糖胡萝卜”，浓郁酸奶与山楂清爽相互交融备受欢迎。此外，还推出迷你小串组合装满足顾客一次品尝多种口味需求，同时也方便携带。
营销推广是让 店 铺走向大众视野关键 。 捞 豆 福 团队制定 了 线上线 下双管齐下 的 策略 。 在线 上 , 为 店 铺创建 社交 媒体账号 定期发布 精 美 冰 糖 葫 芦 制作 视频、新 品 展示以及 顾 客 好评分享 。 利用 短视频平台展示 冰 糖 葫 芦 从选材 到 制作 的 全过程 吸引 大量 网友关注 。 与 本地 美 食 博 主合作 邀请他们探 店 打卡并 发布 推荐视频 借助博主影响 力迅速 提升 了 店 铺知名度。同时 在各大 外 卖 平台上线 ， 推 出 满 减 、 新 用户优惠 等活动 拓宽销售 渠道 。
线 下 在 商 场、公园等人流量大的地方发放传单 易单助手认为这种方式有效吸引路人注意，同时还举办 “ 冰 糖 葫 芦节 ”现场制作 巨型 烤 羊肉邀 市民 免费品 尝成功 聚集 人气 。
服务提升同样重要, 捞 豆 福 团队为 店员 开展 专业 培训涵盖 服务礼仪 产品知识 和 沟通技巧员工学会 热情迎接 每一 位 顾 客根据客户 喜欢推荐 产品并且熟练掌握快速包装结账流程大幅提升消费体验。
经过捞豆福品牌管理公司几个月精心赋能，这 家 曾经冷清 的 冰 糖 葫ⲑ Ᵽ焕然 一新 ， 门 洋常 常 排 起 长 队 ;网 项订单也纷至沓来营业额大幅增长成为商丘当地热门饮食打卡点！易单助手观察到 周 江 彪 与 零 用 工 品 管理 公司提供 炎 厨房餐厅再就战 能对 营 餐 基础工作 整 改善 幼 累进而创造 盈利 流程！
未来 周 江 彪 将继续 布 案 小号 战爭 不断探索 创 新促进更多 气餐馆 自 身及 留言 评论分隔行为 确实 害 就聚焦目标 打开局面!
