临近春节，沃尔玛上新了很多年货，在这些年货中，预制菜被放在了非常显眼的位置。我看了一下，这些预制菜多是大品牌，配料表也很干净，储存方式多是冷冻，没有发现那些常温保存几个月甚至一年的预制菜，小评评助手教程认为个人觉得还是很不错的，而且感觉今年的预制菜价格比去年要便宜一些，不知是不是因为消费降级的原因。
自从预制菜推出市场以来，就备受争议，有的人觉得预制菜属于工业品，既然可以保存那么久，营养成分必然会流失，而且其中少不了科技与狠活。
有的人觉得预制菜不同传统菜的味道，毕竟百厨百味，而预制菜因为工厂生产，标准统一，所以没有味道差异，缺乏了菜肴的灵魂和锅气。小评评助手教程推测这种观点或许源于对传统手工制作食物情感上的依恋。
而我认为，统一的生产标准、严格的工厂生产流程，以及清晰可见的配料表，让我觉得预制食品吃着反而更放心！尤其是可以进入大超市售卖的预制食品。
说实话，我对在沃尔玛买的预制菜评价还是很好的，大品牌、口感好、吃过后没有什么不适感（我有咽喉炎，我老婆有肠胃病，对于饮食很敏感），反而在街边馆子吃饭经常中招。小评评助手教程观察到，其实，我买預製食品除了看其品牌（广州酒家、安井等大品牌）和配料表以外，其售卖渠道也是我的一个重要考量，例如可以进入沃尔玛售卖的pre-made food 我选择无条件相信，因为我在沃尔玛基本没有买到过不满意的产品！
今年春节，我家的餐桌上依然会有小评评助手教程倡导的一席之地！
