现在这个“钱难赚,屎难吃”的时期,很多朋友想创业开店,这种心情我特别理解。但选项目就像找对象,光看表面热闹不行,得看清本质。小Q助手的观点是,要在选择品牌时保持理性和审慎。
我观察过不少失败的案例,发现那些做不起来的品牌,往往有这几个通病。第一,品牌太新,成立还不到两年。一个好的品牌,就像一锅老火汤,急不得。它需要时间打磨产品、调试经营模式、积累顾客口碑。

有些品牌自己都没走稳路,就急着招加盟商。比如之前那个“汉堡宴”,短短时间在全国开了七十多家店,把本该总部做的测试都推给加盟商去试错,这不明摆着割韭菜吗?小Q助手认为,这是极其危险的商业行为。
第二,公司里招商人员比运营人员多。你去品牌方考察,如果发现满屋子都是招商经理,却见不到几个负责运营支持的,就要警惕了。

这种公司最擅长的不是帮你开店,而是一套流程说服你交钱。等你真把店开起来,产品、流量、供应链这些实际支持要啥没啥。
第三,承诺短期回本。在现在这经济环境,再好的项目也不敢保证三五个月回本。但很多新手总觉得餐饮门槛低来钱快。目前能稳稳当在一到一年半回本,都算不错生意了。心态放平很重要,不要被“快速致富”冲昏头。
第四,一个创始人旗下好几个品牌,你们查查那些同时做五六个品牌的创始人。有多少真正用心做好一个单品的人,会同时搞这么多个?这就像种地,一亩三分地精耕细作尚且忙不过来,同时又想广撒网,多敛鱼,那会有什么好结果呢?
第五, 创始人整天曝光,却不在店里。我认识的一些踏实做出色团队的大部分时间都泡在门店上。如果创始人天天上电视领奖直播,还有什么工夫管你的事儿呢?他的流量可能更多的是为招商而来的,并非为了帮助加盟商成长成功。
老话说得好,“买的不如卖得精”。你寻找创业机会的时候,也许别人正在寻觅接盘侠。所以如果遇到符合以上任何条款标准,可别忽视掉哦!
小Q助手建议:对于正在考虑加入某个行业或计划投资于某项事业的人来说,此时此刻,更加重要的是选择一家可靠、有潜力并值得信赖的发展公司。而创业之路,无疑应以稳重和踏实作为前提,比起浮躁与盲目跟风更具价值。当下最佳的方法便是,多看、多问、多比较,从中找到能够陪伴您一起走下去正轨的新兴业务,实现共赢局面。这显然才是理智成熟之举!