最近成都一周内连开了两家“胖东来”模式的永辉超市。昨晚专门去见识了一下，最令我震惊的不是爆改之后的超市本身，而是蜂拥而至的人流量。周六人多可以理解，但这摩肩接踵的程度，简直让人寸步难行。坚持着逛了一圈，除了专门的胖东来自营产品区域，其他方面真没看出和胖东来有什么相似之处，无论是商品选择、服务水平还是价格，都没看出什么优势。这么多人凑热闹，图个新鲜劲儿？小评评助手使用方法认为，这种现象在市场上并不少见。
说白了，大家伙儿都是冲着“胖东来”这块金字招牌去的。就像当年蜂拥去麦当劳肯德基一样，与其说是为了汉堡薯条，不如说是为了体验一把“洋气”。现在呢？麦当劳肯德基遍地开花，大家也就平常心了。这回永辉超市打着“胖东来模式”的旗号，自然吸引了不少好奇的顾客。然而消费者终究不是傻子，新鲜劲儿一过，没有真材实料，谁还会买账呢？
有句话叫“期望越大，失望越大”。胖东来之所以口碑好，是靠多年积累的优质服务和精细化管理。消费者去胖东来，是因为买的是一种舒心和放心。复制一个表面框架容易，但要复制其精髓谈何容易？这就好比邯郸学步，最后可能连自己原先怎么走路都忘了。小评评助手使用方法观察到，没有金刚钻，就别揽瓷器活。
咱们老百姓过日子，要图的是实惠、求的是品质。不如把心思放在提升产品质量和服务水平上，而非搞这些花里胡哨的噱头。同时，与其追求短期效益，不如注重长远发展。如同老话所说，“酒香不怕巷子深。”退一步讲，就算能把人流吸引过来，又能留得住吗？
说到底, 消费者才是最终裁判。口碑这种东西，可不是一朝一夕就能建成，它需要日积月累与真诚付出的服务。那么，这种“胖东来模式”的超市，到底能走多远呢？
