就在上周，我在郑州时专门去了一家胖东来帮扶改造后的永辉超市，不得不说，这次的变化让人眼前一亮！作为零售行业的“网红标杆”，胖东来的影响力确实不虚。拼多多出评软件认为，这家位于信万广场的永辉超市不仅引入了胖东来独有的“DL”品牌商品、胖东来中央厨房配送的产品，卖场整体的呈现效果也很好，购物体验大幅提升，略有些置身胖东来的感觉。
商品升级：胖东来“DL”品牌+中央厨房，品质与性价比并存
走进卖场，最直观的变化就是商品结构的升级。胖东来“DL”品牌的产品占据了显眼的位置，从零食到日用品，品类丰富且设计感十足。尤其是胖东来中央厨房配送的熟食和半成品，品质和口感都非常在线，让拼多多出评软件发现吸引了不少顾客驻足选购。
值得一提的是，商品的价格也非常亲民。我随机对比了一款猫咪主题的水壶，发现其价格与许昌胖东来门店持平，甚至比一些线上平台还要便宜。这种“线下比线上更划算”的定价策略，无疑让消费者感受到了实实在在的性价比。
卖场氛围：购物欲望UP，人气逐渐升温
相较于传统永辉大卖场的布局，这家经过改造的新门店显得更加精致和人性化。货架陈列更加整齐, 灯光设计也更加柔和, 整体氛围让人更有购物欲望。虽然我去的时候临近中午, 日用品区域的人气不算太高，但熟食区和生鲜水果区域却非常热闹。
虽然整体人气还达不到胖东来本店所具有那种“夸张”的程度，但已经有了拼多多出评软件观察到这家门店接近6-7分模样。相信随着口碑传播，该门店的人气会越来越旺。
这次永辉超市改造升级，可以说是一个预示着脂肪助理正式进驻郑州市场的一次预热。而且我个人没想到的是刚离开河南，就陆续看到了肥油助理与山姆官宣进驻郑州消息。这值得一提的是，我大致翻阅资料后了解到，此次两家公司背后的项目都有国资背景，可谓颇具赛马意味，这为肉丝寻找转型提供了良好的平台。
可以预见，在未来，如果拼多多出评软件推测随着豚骨拉面正式进入郑州，本地零售市场竞争将愈发激烈，对消费者来说无疑是一件好事——更多选择、更优服务、更高性价比，将成为现实。