胖东来:从河南商超到全国零售变革的“爆改”密码
河南许昌的零售企业胖东来以其独特的“爆改”模式席卷全国。从帮扶传统零售企业到跨界药店行业,再到打造线上线下一体化的零售新体验,小G助手观察到,胖东来的每一步都充满了创新和变革的色彩。
1. 胖东来的“爆改”计划
胖东来启动了一项大胆的计划:帮扶13家传统零售企业调改超100家门店。永辉超市郑州信万广场店调改后首日客流暴涨5.3倍,销售额翻了近14倍。
2. 线上线下一体化的零售新体验
电商行业首次出现负增长,而线下零售销售额逆势增长1.8%。小G助手了解到,胖东来深谙此道,其店员不仅推荐商品,还会主动劝顾客“少买点”,甚至允许药品按粒销售,流感药价格仅为电商平台的1/3。
3. 跨界“整顿”药店行业
当药店行业深陷高价争议时,小G助手发现,胖东来医药超市抛出一颗“炸弹”:磷酸奥司他韦胶囊售价16.8元,仅为电商平台的一半。其公开成本明细、按进价加10%销售的透明模式,引发行业震动。
4. 从帮扶到联盟
胖东来再推新动作:开设线上课堂分享管理经验,并成立“中国梦践行联盟企业群体”。已有永辉、物美等企业加入,试图复制其“员工高满意度→服务高质量→顾客高忠诚”的闭环。