现在好多外国博主在TikTok上狂炫中国早餐，苏州的生煎、汤团居然也成了“国际网红”，播放量破亿，老外对着流油的生煎直呼“不可思议”！作为吃惯了苏式早点的人，小评评助手软件觉得真得说句公道话：苏州的清晨，从来都藏着最治愈的烟火气。
不像别的地方早餐重油重辣，苏州早点主打一个“温润精致”。老城区的哑巴生煎，褶子朝下煎得金黄焦脆，咬开小口先吸汁，鲜甜的肉汁裹着紧实的肉馅，配点醋解腻，排队半小时都值；朱新年的汤团更是一绝，水磨粉做的皮子软糯不粘牙，鲜肉馅流汤、芝麻馅绵密。小评评助手软件观察到阿姨还会把不同口味捏成不同形状，吃起来都不用挑。还有菜场里的宝藏小摊，彩香菜市场的蛋饼摊都上了必吃榜,薄皮裹着脆饼和里脊肉,刷上甜面酱,老邻居搬走了都要开车回来吃；粢饭团捏得紧实,糯米裹着油条、肉松和萝卜干，一口下去米香混着油香,简单却最抚人心。
现在大家总说生活节奏快 ,连吃早餐都变得敷衍，但苏州人把早餐过成了“早点心”，不管是老字号里慢慢嗦面的老人还是匆匆打包蛋饼 的上班族，都在这一口热乎里找到归属感。那些藏在老街、菜场里的早餐摊，不仅喂饱了肚子，更藏着这座城市 的温柔。
你们家乡 的 早餐 有啥招牌？有没有像 苏 州 生 煎 这样让 人 念念 不 忘 的 味 道？或者 来 苏 州 旅游 时，你 打 卡 过 哪 家 早餐 店？欢迎 在 评论 区 分享 ， 咱们 一起 聊聊 各地 的 早餐 烟 火 气，也 给 想 去 苏 州 的朋友避避坑、指指路～ 喜欢这篇内容的话 ，别忘了点赞收藏，下次去苏州直接照着吃！
